|
Titlu
|
Arta, cultura si gastronomie
: gastronomie antica si medievala / Phillis Pray Bober ; trad. de Geanina Elena Todirica
|
|
Titlu uniform
|
Art, culture and cuisine : ancient and medieval gastronomy.
|
|
Limba textului
|
Romana,
|
|
Tip resursă
|
Text tiparit,
|
|
Autor/Creator
|
Bober, Phyllis Pray - Autor
|
Alte responsabilităţi -
Nume de persoană
|
Todirica, Geanina Elena - Traducator
|
|
Loc, editura, an
|
Iasi ;
Institutul European, 2010
|
|
Descriere fizică
|
364 p. ; 24 cm
|
|
Colectie/Serie
|
Sinteze
|
|
Note privind indexurile
|
Contine bibliogr., index si note;
|
|
ISBN
|
978-973-611-666-7
|
|
Subiect propriu-zis
|
Arta culinara
Cultura si civilizatie
Antichitate
Evul Mediu
|
|
Indici de clasificare
|
641.55:930.85(100)"652/653"
|
|
|
|
|
Loc: Cota
|
| UNITATEA CENTRALA : III489818 | Exemplar disponibil |
|
